Nach 6 Jahren Durststrecke ist es nun endlich wieder soweit: Darmstadts größtes Kochevent ist zurück — Darmstadt kocht! Zum 10. Mal heißt es kochen, schmausen und Leute kennenlernen. Melde Dich direkt hier kostenlos an bis zum 22. November und folge uns auf Instagram und facebook.
Hast du Spaß am Kochen und Lust neue Leute kennen zu lernen? Dann mach mit bei Darmstadt kocht! – dem größten ehrenamtlich organisierten Kochevent in Darmstadt!
Wir losen für Dich eine:n Kochpartner:in aus. Zusammen bildet ihr ein Kochteam und bereitet ein Gericht zur Vorspeise, zur Hauptspeise oder als Dessert vor. Auch das losen wir für euch aus. Für jeden Gang gibt es ein Gastgeber-Team und zwei Gästeteams. So triffst Du bei jedem Essen auf zwei andere Teams und hast am Ende des Abends viele nette Leute kennen gelernt. Zum Abschluss treffen sich alle im Schlosskeller wieder, um den Abend gemeinsam ausklingen zu lassen.
1. Du meldest Dich für Darmstadt kocht! an. Du hast keine Küche oder keinen Platz für 6 Personen am Tisch? Kein Problem! Wir losen die Teams so zu, dass eine Person auf alle Fälle eine Küche hat.
2. Du bekommst etwa eine Woche vor dem Termin eine E-Mail mit dem Namen und den Kontaktdaten Deiner Kochpartner:in. Außerdem erfährst du, ob ihr als Team die Vor-, Haupt- oder Nachspeise kochen werdet und wo ihr für die anderen Gänge zu Gast sein werdet.
3. Nun ist es Zeit, kreativ zu werden! Du besprichst mit Deiner Kochpartnerin oder Deinem Kochpartner, was für ein Gericht ihr kochen wollt. Berücksichtigt hierbei bitte auch die Unverträglichkeiten und Essvorlieben, die ihr mit der vorherigen E-Mail erhalten habt.
4. Darmstadt kocht! beginnt! Den Abend kannst Du Dir ungefähr so vorstellen:
I. Vorbereitungen: Nehmen wir an, Du und Deine Kochpartner:in seid für die Hauptspeise eingeteilt. Ihr trefft euch vor Beginn und bereitet schon mal alles für eure Gäste vor; schneidet z.B. Gemüse vor und deckt den Tisch. Bedenkt dabei auch, dass alle den ganzen Abend über (teils zu Fuss, teils auf dem Fahrrad) unterwegs sind, und entsprechend Durst mitbringen!
II. Vorspeise: Gemeinsam geht ihr los, damit ihr um 18 Uhr zur Vorspeise bei euren ersten Gastgebern seid. Ihr lernt dort zwei weitere Teams (eure Vorspeisen-Gastgeber und ein weiteres Team) kennen und könnt den Abend mit dem ersten Gaumenschmaus starten.
III. Hauptspeise: Die Teams, mit denen ihr die Vorspeise eingenommen habt, gehen für die Hauptspeise wieder getrennte Wege. Auf der Abschlussparty sieht man sich aber wieder ;-). Eure Gäste – es sind wiederum zwei neue Teams – kommen um 19:30 Uhr zu euch. Gemeinsam lasst ihr euch die Hauptspeise schmecken.
IV. Nachspeise: Nun heißt es wiederum vorläufig Abschied zu nehmen. Du und Deine Kochpartner:in macht euch pünktlich auf den Weg zu euren letzten Gastgeber:innen, wo ihr um 21:30 Uhr die Nachspeise genießen könnt und euch mit vier neuen netten Leuten auf die Party einstimmen könnt.
V. Abschlussparty: Ab 23 Uhr treffen wir uns noch einmal, um Geschichten und Rezepte auszutauschen und Bekanntschaften zu vertiefen. Je nach Lust und Laune können wir später auch noch das Tanzbein schwingen.
Du hast noch mehr Fragen? Dann schau mal bei Fragen und Antworten vorbei oder schreib uns eine E-Mail an info(at)darmstadtkocht.de.
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