Wer steht hinter Darmstadt kocht!?
Wir sind eine Gruppe von Darmstädter:innen, die gerne kocht und nette Leute kennenlernt. Wir gestalten Darmstadt kocht! ehrenamtlich.
Wann findet das Event statt?
Am Samstag, den 30. November 2024.
→ Die Vorspeise beginnt um 18 Uhr.
→ Das gemeinsame Ausklingen startet ca. um 23 Uhr im Schlosskeller.
Ich habe an dem Tag leider keine Zeit, wird es das nochmal geben?
Wir versuchen Darmstadt kocht! etwa zwei Mal im Jahr zu veranstalten. Vielleicht hast du ja beim nächsten Mal Zeit! Wenn du die nächste Runde nicht verpassen möchtest kannst du dich einfach für unseren Newsletter anmelden und so auf dem Laufenden bleiben.
Wo findet der Kochabend statt?
Das Event findet in Darmstädter WGs, Wohnungen (und vielleicht sogar Gärten) statt. Nach dem Essen ist ein gemeinsamer Ausklang an einer zentralen Location geplant.
Wie melde ich mich an?
Auf der Seite "Anmeldung" füllst du das Formular aus, klickst auf “anmelden” und bist anschließend für Darmstadt kocht angemeldet. Danach solltest du eine Bestätigung per E-Mail erhalten. Wir können leider weder Gewähr noch sonst irgendwas übernehmen, wenn etwas also nicht so ganz klappt setzen wir auf gemeinsame Kommunikation anstatt der üblichen "Veranstaltervorgaben“.
Kostet die Anmeldung etwas?
Nein – Darmstadt kocht! ist absolut kostenfrei, da wir ehrenamtlich arbeiten! Nur Lebensmittel und Getränke für eure Gäste musst du natürlich besorgen.
Kann ich mich zusammen mit einer anderen Person anmelden?
Die Idee von Darmstadt kocht! ist möglichst viele nette neue Leute beim gemütlichen Beisammensein kennenzulernen und das geht am Besten, wenn du deine Kochpartner:in noch nicht kennst. Trotzdem gibt es dieses Jahr erstmalig die Möglichkeit sich auch als Team anzumelden. Dafür benötigt ihr natürlich eine Küche. Bei der Anmeldung müsst ihr euch gegenseitig als Kochpartner:innen angeben.
Wie ist der Zeitplan für den Abend?
Idealerweise trefft ihr euch schon Nachmittags, um letzte Einkäufe zu erledigen und euer Gericht vorzubereiten. Plant euch genug Zeit ein, damit ihr rechtzeitig bei der Vorspeise seid.
Um 18:00 Uhr startet Darmstadt kocht! dann mit einer leckeren Vorspeise bei euren ersten Gastgeber:innen. Auch wenn es oft schwer fällt, denkt daran, euch rechtzeitig zu verabschieden, damit ihr pünktlich beim nächsten Gang seid.
Um 19:30 Uhr wartet nämlich schon das Hauptgericht in Wohnung zwei auf euch! Hier habt ihr etwas länger Zeit, bevor es dann in der nächsten Wohnung mit dem Nachtisch weitergeht.
Um 21:30 Uhr solltet ihr euch bei euren letzten Gastgeber:innen einfinden. Denn hier wartet der Nachtisch auf euch!
Ab 23 Uhr treffen sich alle Teilnehmer zum Quatschen und weiteren Kennenlernen und wir lassen gemeinsam den Abend ausklingen.
Ich habe keine geeignete Küche oder ein Wohnzimmer für 6 Leute – kann ich trotzdem mitmachen?
Kein Problem! Gib bei deiner Anmeldung einfach an, dass du keine Küche hast, dann bekommst du eine:n Kochpartner:in mit Küche zugeteilt. Bitte beachten, dass wir dir ohne Küche die Teilnahme nicht garantieren können. Vielleicht kannst du ja bei deinen Nachbarn noch einen Klappstuhl ausleihen.
In meiner Küche ist sehr wenig Platz!?
Vielleicht hast du ja Platz für eine kleine Vorspeise oder den Nachtisch? Dann gibt bei der Anmeldung an, dass du eine “Notfallküche” hast. Wir versuchen so wenige Notfallküchen wie möglich zu nutzen.
Ich wohne in [Pfungstadt / Weiterstadt / etc.]. Kann ich mich trotzdem anmelden?
Na klar! Allerdings werden wir dir auf Grund der großen Entfernung eine:n Kochpartner:in aus Darmstadt zuteilen.
Was passiert wenn alle ihre Nachspeise aufgegessen haben?
Ab 23 Uhr treffen wir uns gemeinsam, um den Abend gemeinsam ausklingen zu lassen. Hier triffst du alle deine neuen Bekanntschaften und ihr könnt euch von euren Menüs berichten.
Ich möchte gerne etwas kochen, kenne aber keine guten Rezepte.
Hier findest du ein paar Anregungen:
http://www.kuechengoetter.de
http://www.chefkoch.de
.. und natürlich bei Mama, Papa und den Großeltern.
Bei Heinerleih könnt ihr Geräte ausleihen, die euer Essen noch raffinierter machen (z.B. eine Nudelmaschine, Fritteuse, Crépe-Maker, Schokobrunnen, Eismaschine, Thermomix).
Muss ich ein Luxus-Essen kochen, wenn ich mitmachen möchte?
Nein, natürlich nicht. Es gibt keine Vorgaben für dein Essen, aber ein ausgefallenes und besonders gutes Essen erntet natürlich auch mehr Lob – darüber freuen sich Köche bekanntlich besonders!
Ich esse aber gar keinen roten Hering...
In der Anmeldung habt ihr die Möglichkeit anzugeben, ob ihr vegetarisch oder vegan essen möchtet oder ob ihr andere Vorlieben habt. Gerne könnt ihr auch angeben, dass ihr alles probiert was euch vorgesetzt wird.
Ich habe Lebensmittelunverträglichkeiten oder Tierhaarallergien, könnt ihr mich entsprechend vermitteln?
Gib bei der Anmeldung bitte an, ob du Allergien oder Unverträglichkeiten hast, auf die beim Kochen geachtet werden muss. Wir werden unser Bestes geben, dich einer passenden Gruppe zuzuordnen.
Können wir uns die Wohnungen und das Essen aussuchen?
Nein. Ein zentraler Gedanke für diesen Abend ist, unbekannte Wohnunge und neue Menschen kennenzulernen. Ihr könnt natürlich trotzdem zur Abschlusslocation kommen und mit uns gemeinsam feiern!
Wird rein zufällig bestimmt, wer mein:e Kochpartner:in wird?
Nicht ganz. Wir versuchen Kochteams mit ähnlichen Essensvorlieben und einem kleinen Altersunterschied zu bilden. Das wichtigste Kriterium ist aber, dass es genug Küchen gibt.
Wird rein zufällig bestimmt, wo ich mit meine:r Kochpartner:in zu Besuch sein werde?
Nicht ganz. Bei der Zuteilung achten wir darauf, dass ihr möglichst kurze Wege zwischen den Gängen habt, und dass der letzte Gang in der Nähe der Abschlussfeier ist. Dadurch habt ihr mehr Zeit, um euch kennenzulernen!
Ich kann mich nicht anmelden, weil das Formular auf meinem Gerät nicht funktioniert.
Schicke deine Anmeldung direkt per Mail an anmeldung(at)darmstadtkocht.de. Achte bitte darauf alle Informationen des Formulars in der Mail unterzubringen.
Ich habe mich angemeldet, aber immer noch keine Nachricht oder Bestätigung erhalten?
Gedulde dich bitte noch ein bisschen. Wir werden etwa eine Woche vor dem Termin alle wichtigen Informatione verschicken.
Woher weiß ich wann ich mit wem wo sein muss?
Nachdem sich alle Teilnehmenden angemeldet haben, werden wir die Teams auslosen und euch so bald wie möglich alle Informationen zukommen lassen! Gleichzeitig erhaltet ihr eine Telefonnummer, unter der wir an diesem Abend erreichbar sind und schnell nachschauen können, wohin du musst.
Was braucht ihr?
Ein wenig Appetit, den Wunsch etwas zu kochen und vorzubereiten und die Offenheit neue Leute beim Essen kennen zu lernen.
Anmeldeschluss:
Bitte meldet euch bis zum 22. November 2024 an, damit wir den Abend planen und die Teams einander zulosen können. Solltet ihr euch zu spät anmelden, können wir euch leider keinen Platz mehr garantieren.